第(1/3)页 酱肉两斤,一块四。 今日流水六块七毛五。 加上王婶子昨天的礼盒钱十二块。 两天流水合计十九块一毛五。 她把数字记好,合上本子。 五月十三。 早上五点,何大柱照旧起来生火。 他先把灶膛里的灰掏干净,码上引火的干草和细柴,再架上粗柴。火柴一划,草着了,烟顺着灶膛往上蹿。 锅里烧上水。水开了,下杂面糊糊。 然后去后院看熏房。新批次的腊肉已经熏了两天一夜,表面的颜色开始变深了。他往火坑里添了几根柏树枝,用铁钳子把花生壳拨散了,让烟均匀些。 做完这些,他去井边打水,灌满厨房的水缸。 接着剁肉。今天的酱肉要出四斤,他从缸里捞出四斤腌好的五花肉,放在案板上,切成巴掌大的块,码进锅里。加水、酱油、冰糖、八角、桂皮。大火烧开,小火慢炖。 六点不到,王婶子来了。 “大柱,今天的肉呢?” “还在炖。您拿的是昨天剩的,在盆里。” 王婶子拿了肉,又探头往后院看了看。“那个礼盒,汉良说今天能拿。” “我不清楚。您问嫂子。” 林浅溪从里屋出来,手里拎着一个木盒子。 “婶子,你的礼盒。” 王婶子接过来,打开看。 盒子里面铺了一层干稻草,上面码着:一条腊肉,半斤核桃,半斤松子,一小罐蜂蜜。腊肉是老批次熏好的,色泽油亮。核桃和松子用油纸小袋分装。蜂蜜装在一个小陶罐里,罐口用红布封着。 东西之间塞得紧实,打开盒子不会晃动。 盒盖内侧贴了一张红纸条,上面写着四个字——蜜香园制。 王婶子的表情变了。 她摸了摸木盒子的边角,手指在腊肉上面划了一下。 “这个……确实拿得出手。” 她把盒子合上,小心翼翼地放进自己带来的布兜里。 “汉良呢?” “出去了。一早就走了。” “去哪了?” “没说。” 王婶子提着礼盒走了。走了几步又回来了。 “浅溪,你们这个盒子……要是我介绍别人来买,能便宜点不?” 第(1/3)页